캐스케이딩 스타일 시트(Cascading Style Sheets, CSS)는 마크업 언어가 실제 표시되는 방법을 기술하는 언어로, HTML과 XHTML에 주로 쓰이며, XML에서도 사용할 수 있다. W3C의 표준이며, 레이아웃과 스타일을 정의할 때의 자유도가 높다.-위키백과 발췌

내가 이해하는 개념을 적어 보자면
Cascading의 원뜻은 “폭포처럼 떨어져 내리는” 이라는 뜻인데 CSS의 스타일 속성은 DOM트리에서 상위 엘리먼트의 속성이 그 하위 엘리먼트로 흘러내려서 상속이 되는데 이때 중요한게 폭포에 위에서 흐르는 물이 모두 밑으로 떨어지는게 아닌 것처럼 모든 엘리먼트가 상속이 되는게 아니라 우선 순위에 따라 조건에 맞는 부분만 상속이 되는 것이다.

CSS도 HTML이랑 JavaScript와 함께 웹프론트엔드 개발자에게는 가장 기본이 되는 언어이므로 셀렉터, 박스모델등 기초적인 부분을 잘 익혀 두어야 한다.